西村レストランGASTROTONGのセカンドキッチン'ラ·スイス(LaSUISSE)'は、スイスの山荘をコンセプトにベルン農家の料理を披露します。 スイス·ベルン地方の伝統的な家庭料理をカジュアルな雰囲気でご提供します。 子牛ヒレレスティー、スイスチーズを直接溶かして食べるラクレット、自家製ハムなどを乗せたケゼシュニテなど、スイスを代表する家庭料理を味わってください。

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