ONLY YOOHEE

MAGAZINE

No. 25 OHKAZ

お客様への特別なおもてなしと心を込めた


まっすぐ伸びる大通りを挟んで街路樹が広がる通り沿い、全面ガラス張りの窓の向こうにオープンキッチンと、順番に出されるコース料理でテーブルを彩るOHKAZがあります。訪れるたびに変わる料理と、たった一人のためのメニューブックまで。ここに訪れるお客さんの特別な体験を最大化するためのOHKAZならではのおもてなし「おもてなし」が印象的です。OHKAZの名前に込められた意味のように、日本の家庭料理の中に込められた料理の話、今のOHKAZになるまでの道のり、そして持続可能であるためにどのような努力をしているのかについての話がぎっしり詰まっています。順番に流れるように伝わる料理の話に魅了されることを願って、今回の西村遊戯25回目のインタビューでOHKAZ代表とのインタビューを続けます。 

PROGRAM

새 카테고리ギャラリーシモン <Romantic Reflexes>

23. 08. 24 - 10. 12 ㅣギャラリーシモン



CONTENTS

ギャラリーシモン |  Romantic Reflexes


ギャラリーシモンは2023年8月24日から10月12日までグループ展<Romantic Reflexes>を開催します。名画が飾られた美術館を巡り、イメージ消費の時代を観照するキム・ホンシク、女性主義と民衆の意識を投影するために筆の代わりに磁器絵画を選んだ正直性、現実の苦痛と虚無を無数のピンとボタンに置き換えて関係性の回復と希望を願うファンラン、経験と感情を内在化し、完成度の高い抽象的な言語で表現するフン・ドヨン作家がその主人公です。19世紀のロマン主義(Romanticism)は、硬直化しない社会、直感的で柔軟な思考を標榜しました。神経学用語である反射(Reflexes)は、外部刺激を受け止め、それを作品を通して繰り返し表現しながら、作家が体現した反射神経的な反応を比喩します。本展を通じて、甘美で華やかな画面の裏側に隠された作家の深淵に出会ってみてください。



DATE

2023. 08. 24 - 2023. 10. 12


LOCATION

ソウル特別市鍾路区字下門路6ギル20

ギャラリーシモン


詳しい情報は下記のリンクからご覧いただけます。

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